
VOTRE BIEN-ETRE AUTOUR DE RECETTES BIO !
Nos menus équilibrés sont élaborés le jour même à partir de produits frais principalement locaux et issus de l’agriculture biologique. Découvrez nos producteurs bio au fil de nos menus et de vos promenades !
Nos petits-déjeuners tout en bio
Façon buffet, tout est prévu pour bien commencer la journée, avec bien-sûr le délicieux pain bio de Raphaël producteur céréalier-boulanger de notre vallée !
Nos dîners bio (sur réservation).
Découvrez nos recettes légères et métissées : aubergines confites, tomates bio parfumées au basilic frais d’Isabelle, keftas de poulet au miel et citron vert, salade de melon infusée à la Badiane.
Pour les amateurs de fromages, les chèvres bio de Nathalie natures, ou parfumées aux herbes choisies selon son inspiration.
Le samedi soir
Menu aux saveurs orientales, entrée façon mezze, tagine et semoule aux épices douces, salade d’oranges fraîches à la cannelle et cornes de gazelle.
Si vous êtes végétarien n’hésitez pas à le signaler, nous pouvons élaborer pour vous un menu adapté et savoureux.
Pique-nique
Pour vos escapades, nous proposons un panier de pique-nique. A réserver la veille.